Pierniki świąteczne

tagi

jajko mąka pszenna miód 

Składniki :

500g mąki pszennej

2 jaja

250g miodu

1 łyżeczka proszku dopieczenia

1 łyżeczka sody

100g masła

1 łyżka śmietany 18%

1 przyprawa do piernika

 

Sposób przygotowania:

Wymieszaj w misce makę i wszystkie sypkie rzeczy. Dodaj pokruszone kawałki masła i zatrzyj ciasto tak, żeby wmieszacćmasło.

Teraz dodaj jaja, miód,  śmietanę i wszystko energicznie wyrób na gładką masę. Rozwałkuj ciasto piernikowe na około 0,5 cm grubości. Wytnij ulubione wzory i piecz

w piekarniku grzeanie góra-dół 180ºC 15 minut.