Domowy majonez w 5 minut

tagi

jajko musztarda  ocet oliwa 

Składniki :

2 żółtka

1 całe jajko

1 łyżka cukru

1 łyzeczka soli

1 łyżka łagodnej musztardy

10 ml  octu jabłkowego

150 ml oleju słonecznikowego

 

Sposób przygotowania:

Ten przepis jest banalny, skup się na tym, żeby mieć świeże jaja z wolnego wybiegu oraz wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.

W głębokim naczyniu dodaj wszystkiej składniki i odrobinę oleju wymieszaj mikserem, następnie dolewaj powoli resztę oleju i miksuj do uzyskania jednolitej masy.

To wszystko, własnie zrobiłeś pyszny majonez :)