Kruche ciastka z masłem orzechowym

tagi

mąka pszenna orzechy 

Składniki :

300g mąki

100g masła w temp. pokojowej

100g cukru pudru

100g masła orzechowego

4 łyżki oleju                                                                                                                                                                                       

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki orzechów ziemnych solonych

 

Sposób przygotowania :

 

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki (oprócz orzechów) na jednolitą masę. Uformuj wałek i zawiń w folię. Zostaw w lodówce na 30 minut.

Po 30 minutach pokrój wałek na krążki o grubości 1 cm, delikatnie je spłaszcz i powbijaj orzechy.

Piecz 15 minut w piekarniku 180º C nastawionym na grzanie góra i dół.