Sałatka z wakame i sosem miso

tagi

miso pasta ocet ryżowy vege wakame glony 

Składniki :

3 łyżki suchych glonów wakame do namoczenia

4 rzodkiewki 

1 łyżeczka sezamu uprazonego 

1 mały ogórek

1 mała sałata dębowa lub karbowana

1 łyżeczka pasty miso jasnej

1 łyżeczka oleju sezamowego

1 łyzeczka miodu

sok z 0,5 cytryny

1 łyżka octu ryżowego

 

Sposób przygotowania :

Na mocz w zimnej wodzie wakame i pozwól im sie rozwinąć. Odcedż glony , warzywa pokroj w cienkie plastry a sałatę poszarp.

Czas na dresing. Wymieszaj pastę miso, olej zesamowy , sok z cytryny i ocet ryżowy oraz miód.

Wakame , sałatę  oraz pkrojone warzywa wymieszaj z dresingiem i posyp sezamem. Smacznego