Placki z marynowanego selera

tagi

jajko seler vege 

Składniki :

1 słoik selera marynowanego (koniecznie odsączyć dobrze z płynu)

1 jajko

2 łyżki mąki orkiszowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 pęczek szczypiorku

1 mały ząbek czosnku

sól i pieprz

jogurt grecki lub kwaśna śmietana

Sposób przygotowania :

 

Odsącz dobrze wodę z selera, nawet odciśnij i wszystko wymieszaj. Dodaj pokrojony szczypiorek i czosnek. Smaż placki na rumiany kolor.