Administrator strony, na której się znajdujesz, przetwarza informacje zawarte w plikach cookies. W przypadku zbierania informacji o użytkownikach zbierane są wyłącznie anonimowe dane w postaci zbiorczej, nie obejmujące danych osobowych. Plik cookie to mały plik tekstowy zapisywany na komputerze użytkownika podczas odwiedzania witryny korzystającej z plików cookie. Podczas następnej wizyty na tej stronie może odczytać plik cookie i wyświetlić strony zgodnie z ustawieniami. Niniejsza strona korzysta czasem z plików cookie, ale tylko dla ułatwienia korzystania z niej. Jeśli nie akceptujesz ciasteczek przechowywanych na Twoim komputerze, możesz zmienić ustawienia w swojej przeglądarce, aby nie zapisywała plików cookie.Zapoznaj się z polityką cookies.
Wyjątkowy, jest prosty a boki chrupiące z filo są idealne.
To fajny przepis na szybki sernik, trochę z stylu Nowojorskim, jest po upieczeniu i wystudzeniu bardzo kremowy i delikatny.
Instrukcja
Etap
Zrobione
Przygotuj wszystkie składniki, cytryny sparz gorącą wodą, rozpuść masło do smarowania filo lub użyj klarowanego.
Etap
Zrobione
Na formę o średnicy 28 cm układaj po jednym cieście filo posmarowanym delikatnie masłem. Wyłóż spod formy tak żeby powstały boki z ciasta
Etap
Zrobione
Utrzyj na gładką masę żółtka z cukrem, dodaj ser i dokładnie wymieszaj mikserem lub robotem, zetrzyj skórkę z cytryn wymieszaj i dodaj śmietankę, całość połącz
Etap
Zrobione
Wlej na formę masę serową i piecz w temp 170st przez 1 h.