Truskawki i świeży rozmaryn, tak powstaje świetna konfitura, na tosty do sera czy mięsa.
Dojrzałe truskawki i rustykalny zapach rozmarynu z odrobiną soli morskiej.
Skrada wszystkie serca!
Przygotuj wszystkie składniki, truskawki umyj, pozbądź się szypułek i pokrój truskawki na małe kawałki. Zetrzyj skórkę z cytryny.
Rozpuść miód lub ksylitol i dodaj pokrojone truskawki.
Smaż całość na średnim ogniu przez 10 minut.
Teraz dodaj sól, sok z cytryny i skórkę oraz gałązki rozmarynu. Duś kolejne 5 minut. Zagotuj całość i przełóż do słoików.
Gotowe!