Kurs robienia sushi

Jestem szefem kuchni, który talent i pasję odziedziczył po mamie. Kulinarną karierę rozwijałem krok po kroku, a raczej talerz po talerzu  Zaczęło się dość klasycznie – od zmywaka, jednak bardzo szybko zorientowałem się, że gotowanie jest czymś, z czym chciałbym związać się na całe życie.

Kocham gotować. W kuchni mógłbym spędzać cały swój czas – siekając, doprawiając, smażąc, piecząc, ale przede wszystkim karmiąc innych!

Założyłem Hungry Eyes, by móc karmić Cię swoimi pomysłami, pasją i doświadczeniem. Gotuję czysto, komfortowo, z użyciem najlepszych produktów. Na co dzień sam jem zdrowo, lecz nie ukrywam, burger z dużą ilością roztopionego sera raz na dłuższy czas – również sprawia mi ogromną przyjemność!

I takie jest moje podejście. Jedzmy to, co nam służy i smakuje, ale nie trzymajmy się rygorystycznych ram, kiedy mamy ochotę na coś bardziej tłustego czy pełnego glutenu. W moich przepisach owszem, znajdziesz dania bez mąki pszennej, bezglutenowe, wegańskie, ale także z rybą, boczkiem, maślaną bułką i domowym majonezem. 

Serdecznie zapraszam do mojego małego, kulinarnego świata!