W tym miesiącu polecamy potrawy z:
warzywa-korzeniowe
warzywami korzeniowymi
sliwka
śliwką
Znajdziesz nas na:

Popularne przepisy

catering kraków

CATERING

Z chęcią przygotuję dopasowany do Twoich preferencji catering, mogę gotować też w Twojej kuchni jako pokaz ‘live cooking’. To od Ciebie zależy, jakie wydarzenie organizujesz, wspólnie omówimy szczegóły i warunki, a ja zajmę się tym, żeby było wyjątkowo. Mam duże doświadczenie w tego typu eventach, mnóstwo zadowolonych Gości i pysznie spędzonych chwil!

Kontakt

Marek 792 928 092

info@hungryeyes.pl

Czego możesz się spodziewać zamawiając nasz catering

Na pewno najwyższej jakości, świeżych produktów, oryginalnych smaków, a przede wszystkim ZADOWOLONYCH LUDZI !

 

KUCHANIA MEKSYKAŃSKA

  • tacos,szarpane mięso,warzywa, salsa pomidorowa
  • quesadilla z szarpanymi boczniakami, cheddar, jalapeno, kolendra
  • ceviche z tuńczyka z pomarańczą
  • brownie z żelem chilli i owocami

SUSHI 

  • selakecja nigiri sushi marynowane wasabi
  • futomaki z łososiem, szparagi, mango
  • rainbow maki sushi z tuńczykiem i warzywami
  • krewetki w tempurze

FINGER FOOD

  • mini brioszki z tatarem wołowym
  • tartinki z kremem gorgonzola, orzechy
  • tramezzini z humusem i piklami
  • burgery z szarpanym żebrem wołowym
  • croissanty z kremem pistacjowym

 

Kierunki

Wszystko, co kocham najbardziej zbieram tutaj, w moich przepisach. Sezonowo, zdrowo i ze smakiem – te słowa najlepiej określają moją kuchnię. Zapraszam serdecznie, gotuj razem ze mną 🙂

Warsztaty

Już niedługo!

Masz wrażenie, że wiele aspektów gotowania jest dla Ciebie zagadką? Przeglądaj moje porady i możesz być pewny, że w Twojej kuchni pojawi się nowa jakość.

Już niedługo!

Porady marka

Wieloletnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni, a także ogromna ciekawość produktów, sprzętów i ich wpływu na zdrowie pozwoliła mi na zgromadzenie bardzo przydatnej wiedzy kulinarnej. I dziś mogę podzielić się nią z Tobą!

Poradnik

Dobre grillowanie

Porady Marka Latem szczególnie chętnie urządzamy rozmaite przyjęcia przy grillu.

Poradnik

Świeża ryba – to jest to! Jak wybrać najlepiej?

Porady Marka Coraz częściej sięgamy po świeże ryby, bardzo mnie

Marek Siol

Autor bloga
o MNIE
Jestem szefem kuchni, który talent i pasję odziedziczył po mamie. Kulinarną karierę rozwijałem krok po kroku, a raczej talerz po talerzu 🙂 Zaczęło się dość klasycznie – od zmywaka, jednak bardzo szybko zorientowałem się, że gotowanie jest czymś, z czym chciałbym związać się na całe życie.

Zaloguj się

Kurs robienia sushi

Przedstawiamy prawie dwu godzinny kurs gotowania sushi w 15 odcinkach, wykonany przez wspaniałego specjalistę z tej dziedziny. Marek Siol przedstawi wam krok po kroku jak wykonać wspaniałe sushi.

Możesz zakupić u nas dostęp do kursu, klikając w poniższy przycisk. W środku możesz zobaczyć przykładową lekcje.